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雞糞含水量高時，可添加百分之20左右的秸稈粉、木屑或食用菌腳料，將含水量降低到百分之60左右后再堆積發釀的雞糞含水量低時，適當加水，避免高溫造成材料內氮素損失，加入百分之5過p酸鈣堆積發釀
堆肥通常要求高1.5米左右、寬2米左右的堆肥型，發釀酵溫度達到70+℃，升溫、降溫、定期堆積后升溫，傳統方法是3~4個月堆積后腐爛，采用發釀劑后腐爛速度提高10~20倍。
生物菌發釀雞糞，是通過自然界的有益菌對雞糞進行，短時間內使雞糞快速熟化成機肥。其制劑是由兩個系統菌株組成，前期用菌株壓制產生惡臭的細氮等產生惡臭，而后通過菌體自熱、蓄能，讓產生高溫的微生物快速繁殖，不斷提高雞糞溫度，高達70℃以上，雞糞熟化和殺滅糞中致病蟲卵，較短時間內使生糞變化熟糞。
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根據雞糞的含水量，適當添加鋸末、大米、小麥等碎秸稈，或碎草等。，使含水量達到百分之60-百分之65(好用手揉面團，用手松開面團)，然后攤平，每他、雞糞加入2公斤發釀菌制劑，攪拌均勻，堆高70-80厘米，寬約1.5米，長度不限，輕輕拍緊。堆成后防止淋雨和太陽直射，堆上可蓋一層草，讓其自熱發釀。
2~3天后(與外部溫度有關，10℃以上外部溫度約2天)堆積溫度達到60℃，翻轉堆積1次，再過3~4天堆積溫度達到70℃以上。然后每隔5-7天進行一次翻轉，翻轉1-2次，發釀21天左右干雞糞即可完成。
